【企業診斷】五十萬開繪本屋 助親子閱讀

2019-07-01 11:53:20 editor 122

    圖畫書(Picture Book)在歐美發展成熟,在亞洲國家,日本走得較前,近年台灣、香港、澳門等地的繪本風氣亦逐漸興起。Cuchi-CuchiBookhouse 鞠智繪本屋成立於一八年四月,投資近五十萬元,銷售不同類型的繪本,期望大人和小朋友在舒適環境下選購、閱覽繪本,參加工作坊、發揮藝術創作,獲得心靈療癒。

    繪本助解成長疑難

    店主黃國娟表示,創業前是一名社工,在一次香港工作過程中接觸到繪本,認為繪本的內容比較多元化,如生命教育,培養小孩如何面對生活中的困難、人際交往、自我認識、愛護環境、大自然等,大部分均不是知識型、科學類別,反而故事性、趣味性相對較強,部分甚至是作者自身經歷,不論大人或小朋友都適合閱讀。後來在澳門一家新開設的社服機構工作,負責青年家庭服務範疇,透過舉辦工作坊,將在香港接觸的繪本知識,教授家長如何伴讀,後來更延伸至利用繪本幫助解決青少年成長問題。

    繪本主要來自台灣、本澳,店內還有桌遊、小玩具、精品等,部分銷售精品可配合相關延伸活動。延伸活動是指工作坊,如講故事、故事劇場等。智慧桌遊互動性強,有助促進親子關係,培養小朋友的專注力。另設有飲料外賣銷售,但佔收入比例不高。店舖優勢提供舒適溫馨的空間,設有會員專區,家長和小朋友可以看書和玩桌遊,有需要的顧客亦可提供繪本代訂服務。

    她坦言,澳門居民早年較少途徑接觸繪本,且本地閱讀風氣不夠濃厚,兒童圖書主要以童話故事書為主。時下書店普遍經營困難,一方面書店市場競爭大,既有不同類型的書店,網上購書亦很方便;另一方面經營成本高,書店需要不斷進貨,繪本的來貨價並不便宜。原本是一名社工的她,現在需要轉換思維觀念,學習經營管理之道。

    深入校園社區推廣

    店舖位於栢蕙廣場停車場旁,面積約四百呎,附近有民居和學校,目前累積約三十個家庭會員,平時主要靠臉書宣傳推廣。延伸活動由一人主理,若開展恆常活動比較困難,目前以單次性工作坊為主,根據活動內容收費,兩小時活動大概一百五十至三百元不等。亦有接受幼稚園、社服機構預約開展相關的推廣繪本活動。

    為了減省成本,與中小企抱團發展,與三個理念相近的品牌合作,包括種植推廣、天然環保生活用品、手作品牌,提供場地進行銷售,免收租金,但有時亦需要對方幫忙看店,攜手共進。未來會加強與學校、社區單位合作,深入社區推廣繪本,進行更多延伸活動,冀讓更多人認識店舖。


    視頻/圖文 澳門日報記者  何秀甄

澳門|中小企|創業|營商

聯絡方式:

聯絡人: 黃國娟

地址:澳門雅廉訪大馬路12號雅廉苑地下J座

電話:68816286

 經營三問:


1、如何開拓客源?

2、繪本屋在澳門是否有市場?

3、如何增加社服機構的服務訂單?

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   本地設計合作推限定產品

 【青企診斷】澳門青年企業家協會表示,在澳門要經營文化事業不容易,首先氛圍不足,其次是市場細小,第三由於現在很多產品數碼化,書本類是其中一樣最容易數碼化的產品,一般比較大型的書店在澳門經營已經不容易,繪本店會更難生存。

  今期的創業個案為繪本店,首先,選址上,以本地客人爲主,所以在產品上應該要更多元化,因爲要附近或街坊客人重複逛店必須要有更密集的產品替換,現在同時售賣不同類型的文創產品的道路正確,未來可以嘗試和不同本地設計師合作期間限定的寄賣產品,以保持顧客新鮮感,寄賣則可以減低進貨和壓貨成本。

   經營上,由於繪本是小衆商品,除非有熱潮,否則比較難有很大的突破。就算鄰近地區例如台灣的大型連鎖書店,現在也引入很多第三方文創產品的經營個體來豐富營運;另外就是要開發機構訂單,根據資料店主是社工出身,可以先以周邊關係機構下功夫,推銷專門的繪本,未來也應該要以機構客戶為主要客戶,這在澳門市場會比零售大,零售店舖可以變成展示中心繼續營運,不過要注意租金和盡可能爭取長約,因爲租金的浮動往往是失預算的原因。資金上,除了考慮申請青年創業援助計劃或中小企業援助計劃的資格之外,利用銀行資金作爲周轉也是做生意常用的手法,但要注意利息的變化。

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    結合親子關係推廣服務

   【中銀財務建議】中銀中小企服務中心表示,如店主所言,澳門本地市場較小,線上閱讀及網購風氣盛行,加上本澳租金及人力成本昂貴,經營傳統實體書店較為困難,建議店主運用自身優勢,將曾經從事的社工及青年家庭服務的經驗結合到繪本中,教導家長如何透過繪本拉近親子關係、鍛鍊親子講故事及表達技巧、甚至提供心靈輔導服務等,再把服務推廣至社服機構、院校及相關社會團體等,目的是要將繪本零售業務轉化為專業服務才能從市場中突圍。

   此外,澳門有「東方蒙地卡羅」之稱,2005年列入世界文化遺產名錄,店主可大膽嘗試與本澳繪本作家共同創作,在創作中加入澳門元素,再以紀念品形式於旅遊旺區寄賣,展現本土原創設計作品,有助日後長遠發展。

   商戶前期投資金額有限,要懂得控制成本,由於繪本種類繁多,建議店主定期檢討繪本的銷售情況,統計本地客戶較喜愛的主流繪本,以減少現金流出及存貨積壓。此外,澳門特區政府為鼓勵澳門青年實踐創業理想,在工商業發展基金下設立了《青年創業援助計劃》,可為本地青年提供一筆免息援助款項,協助他們減輕創業初期的資金壓力,商戶可因應自身條件及能力向相關部門了解申請。

   在宣傳方面,除了利用現時流行的網絡宣傳途徑外,亦可參與中銀商戶優惠推廣計劃,透過銀行的平台進行推廣,進一步提升知名度,從而增加客戶量。此外,由於現時本澳人力資源緊缺,銀行可為企業提供現金管理、收單服務、網上銀行及代發薪金等電子化自助服務,節省處理現金的時間及交易風險。藉此在銀行建立現金流,令銀行掌握企業經營狀況,對日後融資作業務擴充有很大幫助。

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    辦工作坊提升閱讀興趣

   【生產力角度】生產力中心表示,兒童產品的使用者主要是兒童(當然,也有家長和兒童共同使用的),但作出購買行為卻是父母或家中的成年人。作為專門售賣繪本的書屋,要喚起家長對培養小朋友閱讀興趣的重視,激發潛在需求,從而將這種需求轉化為購買行為,才有望增加繪本銷售。有見書店經常舉辦不同活動,建議多舉辦專門針對家長的工作坊,講解閱讀對兒童將來發展的益處,教導家長如何培養兒童閱讀的興趣。

   本澳舖位租金高昂,對於一些盈利能力有限的業務來說,遷移至人流不多,但租金相對便宜的地點營業,也是維持生存的其中一個方法。現今網上營銷大行其道,這可以在某種程度上彌補較為偏僻的店舖的不足。然而,當大家都在做網上營銷的時候,如何得到更多潛在客戶的關注是經營者要思考的問題。

   鞠智繪本屋一直都有在社交平台專頁作宣傳,而且內容有不斷更新。為了進一步凝聚人氣,有以下幾方面的建議:第一,在“關於”繪本屋的描述中增加內容,更多地介紹店舖提供的產品和服務;第二,通過所有可利用的渠道推廣店舖的社交平台專頁(或帳號);第三,決定甚麼圖書或服務是要重點推介,並重視內容的撰寫,使內容更具吸引力;第四,在預算許可的情況下,適當地在特定平台做些廣告。

   該書屋設有會員制度,但目前只有三十個家庭會員,應該還有很大的擴展空間。建議檢討會員制度,適當放寛入會的條件,以擴大會員人數。另一方面,建議多加強與會員的互動,瞭解他們的需要(例如代購等服務),並設法加以滿足,藉此增加會員的忠誠度。

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   案例點評:多辦活動帶動繪本銷售增營收

   本次案例企業是經營Cuchi-Cuchi Bookhouse 鞠智繪本屋,主要業務包括銷售不同類型的繪本,期望大人和小朋友可以選購並閱覽繪本。同時也舉辦各類相關工作坊。按照問題,對該公司未來發展提出以下建議:

   (一)市場營銷強調繪本賣點,加強團體客戶合作:從市場營銷的角度來看,通過繪本進行親子互動和學習,具有很好的賣點,但是一般大眾和家長未必了解,所以可以多加推廣,強調繪本對於小孩潛力開發、人格養成、以及自我認識的種種優點。全世界許多地方的閱讀風氣都因為時代改變而遇到挑戰,澳門也不例外,所以推廣繪本閱讀有一定難度,所以雖然說要從上述賣點來推廣繪本閱讀,似乎有些過於功利,但是為了讓家長和孩子更樂意接觸繪本,也是需要適度妥協,進一步加強推廣,方能持續發揚光大。當然,如何將繪閱讀教育方式進一步將理念引入其他澳門托兒所、學校、教育中心,讓更多教育工作者和家長接受,就是第一要務,這樣才能先讓通過繪本啟發教育的教學方式進入主流體系,成為受重視的教育輔助元素之一。

   (二)多舉辦活動帶動繪本銷售:可以自行成立社團爭取補助,或者和現有相關社團進行合作,在澳門以及大灣區其他城市舉辦夏令營、冬令營,以及不同的相關工作坊,暑期的一週、兩週、等等不同類型的短期課程,非常受歡迎,是很大的商機。以活動為主,帶動繪本的銷售,在活動中通過不同類型的教育方式,加強繪本閱讀的推廣,這樣才有一個更好的平台去推廣繪本閱讀。只是待在店裡不容易吸引顧客,所以要更多走出店舖,主動出擊,這樣雖然比較辛苦,但是如同社工的工作一樣,必須不斷地走出去,才能爭取主動,避免被動。澳門政府對於優質社團的活動有一定支持,這對於經營者有直接助益。行有餘力的話,還可考慮邀請國內外繪本或教育相關專家來澳演講並舉辦研討會。除了本澳,之後可以考慮將業務拓展到週邊地區,例如大灣區鄰近的珠海、中山等地。初期方式可以是和當地教育單位或家長團體合作,進行繪本相關的教學方式的推廣,讓大灣區更多小朋友也有機會獲得閱讀優質繪本的樂趣。

澳門大學工商管理學院教授

劉丁己博士