【中小企特區】近年政府積極推動文化創意產業作為經濟適度多元化的其中一環，有企業響應政策方向，推出文創平台協助文創業者發展。55號一人有限公司市場策劃經理陳啟鵬表示，該公司負責多個文創項目，其中一個名為“壹文創百貨”，為文創人士提供一個大型銷售空間、展示平台，並提供陳列、擺設、寄賣等服務，公司則每月收取寄賣服務費。最初生意不俗，新鮮感過後生意下跌，甚至虧損。去年開始增加工作坊內容，拓展收入來源。

    陳啟鵬表示，該公司主要負責多個文創項目，在關前街及望德堂區一帶，“壹文創百貨”屬於其中之一。“壹文創百貨” 於一五年六月創辦，店舖面積逾七千呎，位於望德堂區、瘋堂十號附近，是澳門藝術氛圍較濃厚的地區。瘋堂十號、政府部門也會定期在該區舉辦各類文創活動，氣氛活躍，吸引不少文創愛好者聚集。

   新鮮感褪找機構合作

    顧名思義，文創百貨就是銷售各式各樣的文創商品，形式類似於“格仔舖”。店舖劃出不同大小的空間給文創人士租用，並為文創人士提供推廣宣傳、擺設陳列等服務，每月收費低至五百元。一般要擺放三個月至半年，也可能根據商品銷情斟酌租用時間，銷售收入全數歸文創者所有。直至目前為止，已與本澳、香港、台灣、內地及日本等文創業者合作，為他們提供銷售平台。

    一五年成立之初，可能有新鮮感，社區人士及文創產業者會特意前來參觀、選購，首年店舖生意最好，足夠維持收支平衡。去年經濟急轉直下，不同類型零售店都受到影響，加上新鮮感效應褪色，生意顯著下跌，虧損非常嚴重。有見及此，店舖加入工作坊內容，邀請文創業者到現場設工作坊，或主動出擊與商業機構合作，為商業機構提供文創工作坊，增加收入來源。有博企、酒店願意舉辦文創工作坊，作為員工的工餘福利之一。 

    百花齊放競爭卻加劇

　　近年政府積極推動文創發展，推出雅文湖畔等文創市集，並設資助計劃扶持文創業者創業。陳啟鵬表示，政府牽頭發展對推動文創有幫助，但市場百花齊放，競爭激烈，反而無助文創業者賺取利潤，這也是產業化要思考的問題。如“壹文創百貨”本身沒有向政府申請資助，全部市場化運作，始終要面對市場競爭，思考各種發展策略。

　人才方面，本澳不缺設計、創作類型文創人才，但產業化仍不足夠，例如缺乏文創商業推廣、行政、策劃等複合型人才，是文創店舖招聘、產業化時往往會遇到的問題。

    他認為，本澳發展文創產業不能僅視澳門為產品市場，一定要把握全球化步伐，借助澳門平台向外界展示自己的實力，讓外地人認識澳門的文創商品。單靠澳門市場難以支持文創產業化。

    圖文 澳門日報記者  黃思僑

經營三問：

1、本澳文創產品同質化、單一化，應如何解決困局？

2、文創複合型人才缺乏，應如何改善？

3、要增加收入來源，除了目前的寄賣服務、工作坊等，還有哪些建議？

寄賣費＋分成較可取

【青企診斷】澳門青年企業家協會表示，經過政府的大力推動和宣傳，現在很多零售都以文創作為招徠，但同一時間太多同類產品或主題推出，形成競爭局面。今期個案也以文創產品為主題，優點是和不同文創業者合作，定時改變產品陳

列，不斷提供新鮮感給客人。

　　但資料提到他們除了提供地方、宣傳和陳列擺設，銷售收入全部歸創作人，這個模式在生意經營上可能需要改變。如果只收取在店舖寄賣費用，比較難維持。因為文創人士可以在個案店舖以比較低的成本創業，所以應該採取寄賣費加銷售分成的模式比較合理；另外，零售業正承受着網購的蠶食，實體店除了提供傳統零售服務，還需要提供良好的銷售體驗、文化、感受和氛圍。新增工作坊凝聚人氣，做法比較可取，但對增加收入可能幫助不太大。可以考慮增加一些簡單的餐飲來聚聚人氣，再慢慢推銷整個文創產品消費的氣氛和感受。

　　至於本澳文創產品同質化、單一化的問題，可以考慮引入更多鄰近地區的文創人士來刺激本地創作，也可以協助不同地方的文創人士和本地創作人交流，產品除了引進來還可以走出去。

        組織創意群全天候經營

　　【中銀財務建議】中銀中小企服務中心建議：1、本澳文創產品比較單一化及同質化，故引至企業競爭大，尤其加劇價格競爭，要解決這一困局，可引入文創複合人才計劃，以其自身的專業知識與其他相關專業相互作用，提升企業、文創產品及銷售手段等創新思維，配合消費者個性及需求層次，提供替代產業，以彌補產品同質及單一化的不足，滿足不同需求層次的消費者；除人才外，亦必須在產品上下更多功夫，同質與單一往往是由於只簡單模仿或只出於興趣，如何充分與本澳特色結合，如世遺古城、中西文化交融，甚至現正申請中的美食之都，將其融入產品，造出不同特色。

　　2、對於缺乏文創複合型人才，主要針對人才培訓，本澳普遍就業人口職業學歷相符，具專業知識，大可通過培訓補充其他相關產業知識技能，發揮複合型人才的多才多藝能力，增加文創產業、產品、市場及銷售等創新思維。

　　3、對於增加文創銷售平台的收入來源，在現有的寄賣服務、工作坊等外，可考慮組織創意群體全天候經營。通過價值、思維、成本、創意及銷售手段等，組成一創意集體在同一特定地點進行全天候工作、創作、出品、消費及生活。以上活動除了自己舉辦，亦可積極與本澳文創類社團以及六大博企聯絡，近年亦見博企在其名下酒店舉辦文化藝術活動，支持本土藝術家。同時，亦要考慮市民的消費習慣，充分利用網上平台推廣及銷售，擴大宣傳渠道。

        從消費體驗部署行銷策略

　　【生產力角度】生產力暨科技轉移中心表示，不論是一般百貨業，或今期個案的主題式百貨店，困擾經營者的同樣是商品同質化、網購興起、人流不穩定等問題；更甚者，就算有人流也不等於有生意。要突破這些障礙，行銷思維需要從單純“商品”向“顧客消費體驗”轉移。

　　首先，業者需要釐清“會購買的”目標客戶群和一個可突顯購買價值的市場定位，並以滿足這些客戶群需要作前提，去徵集“能賣的”商品上架，並鼓勵文創工作者循這方向創作。如能吸引旅客消費的商品通常包含本地文化、歷史等元素；能吸引本地消費者則是一些能引起他們共鳴，兼備生活美感及實用性的商品。

　　業者要深入觀察和分析客戶的購買過程

（customer journey），識別影響客戶作出購買決定和形成消費體驗關鍵環節，制定相應的商品展示和線上線下行銷策略感染客戶、引發議題，吸引足夠客戶購買。

　　借鑑日本百貨業轉型經驗，個別業者選擇調整賣場的空間規劃與陳列，注重顧客體驗的提升。例如，將原本各自獨立的品牌專櫃打散，以更貼近女性消費者使用習慣，分區混合陳列不同品牌的香氛、配件、飾品等，讓客戶能更自由地穿梭尋找適合自己的商品。

　　若能多從顧客消費體驗角度去部署行銷策略，舉辦文創手作工作坊便不再單純是一個增加收入的方式，而是一種體驗行銷——讓客戶在現場動手製作或加工個性化商品，客戶在體驗之餘亦成為“櫥窗”，吸引其他客戶探頭光顧。

案例點評：引進真正具有特色的產品服務或獨到商業模式

澳門大學工商管理學院

企業管理與市場營銷系副教授 劉丁己博士

案例公司『一文創百貨』創業初期發展良好，近期因為消費者新鮮感退去，加上類似業者不少，競爭激烈，發展陷入瓶頸。除了目前的寄賣服務與工作坊主力業務之外，擬尋求新的營收增長點。坦白說，許多澳門所謂的文創店或文創業者，自身並不具備獨有文創特色，充其量只是各地文創產品的集中零售店、買辦、或是代理商，儘管如此，文創產業能讓澳門商業氛圍更加多元化，依然值得鼓勵，只是這樣一來，大家都能做類似的事情，競爭就變大了。而寄賣形式（收取固定寄賣費用，或者有些會再加上銷售提成），以及和商業機構舉辦工作坊等創造營收形式，也是人人皆知。很多澳門文創產品業者都是通過教導興趣班、產品銷售、以及參展特賣會等途徑創造營收，少數能賺錢，大多勉強達到收支平衡，但也有不少遇到虧損。所以要在競爭中突圍，需要真正具有特色的產品服務或獨到商業模式。例如：

（1）和真正知名的著名藝術家舉辦具高價值的工作坊：歌人人都會唱，但只有真正實力派或偶像才有演唱會票房。書法人人都能寫兩下，但只有真正的受市場認可的書法大家（例如：歐陽中石老師），才有轟動的市場行情。同樣的，工作坊人人會辦，但如何辦得專業，辦出票房，需要真正有實力、受認可的嘉賓。如同案例企業負責人所言，澳門不缺設計、創作類型的文創人才，但是澳門缺乏真正世界級的專業文創人才。所以要讓工作坊與眾不同，就要請到真正的高手來澳指導。當然要善用各方資源，和不同社團、組織合作，共同舉辦高品質、有份量的工作坊是比較好的作法。這部份需要經營者資源整合能力。筆者也見到『一文創百貨』有推出『手工木戒指』或是『木領結』的訂製工作坊，這樣的工作坊是有特色，值得鼓勵，但是澳門天氣潮濕炎熱，木戒指本身的價值又和傳統戒指不同；而木領結的實際用途如何還需進一步討論。工作坊如何受到更多消費者青睞，或許除了多加推廣，也要回歸原點思考根本價值。

（2）引進銷售真正有特色的獨家產品：經營者提到，本澳不少文創產品同質化、單一化，這真的不是政府的問題，是業者自己要思考的問題。業者要產品賣得好，卻賣跟大家都一樣的東西，如何脫穎而出？就像世界各地許多歷史老街或古城，也有很多面臨產品同質化、單一化的問題。所以說經營者自己的眼光很重要，要如何引進銷售真正有特色，並且有商業潛力的獨家產品，考驗眼光和膽識。好的文創產品不能只是感覺『燈光美、氣氛佳、耍文青小清新』就行了；還要實用、品質好且質感棒。這部份可以多參考某些知名的北歐設計師作品，如何引進銷售真正有特色的獨家產品，才能讓『一文創百貨』與別不同。在港澳鼓吹或銷售亞洲週邊國家地區的文創產品，這幾年實在一窩蜂，加上澳門這幾年在政策鼓勵下，有許多文創品牌和小店如雨後春筍般出現，但是如何在其中脫穎而出，獲得一般消費者，甚至是博彩企業、大型酒店、甚至政府機構的青睞，就必須要靠真正有特色、有與眾不同的差異化優勢。經營者要從市場營銷最基本的分析入手，那就是應該詳細瞭解市場（主要消費者的收入？年齡？偏好？生活型態？）、找準目標顧客（主要是針對外地遊客或本地遊客？專注一般用戶或是商業用戶銷售？或是都要？），並找到自己獨特的產品定位，使自身銷售的文創小物與競爭對手有明顯的不同。坦白說，一般本地消費者市場實在很競爭，筆者建議『一文創百貨』多往商業市場、大型企業、博彩市場方向思考可能拓展商業的機會。針對企業員工大眾但個人訂製化的文創產品是可以考慮的。和工商銀行這樣的機構合作是正確方向，宜繼續朝這方面進行。

（3）採用獨到商業模式調整經營方式：澳門經濟發展良好，很多本地消費者可以常常搭飛機，直接在外地觀光旅遊享受美食，順便購買外地的文創產品；或是跟蛋黃哥一樣，不想出門，也可以通過網購，坐在家裡買到世界各地的產品。坦白說，開百貨賣場（也包括文創百貨小店）本來就是固定成本支出很高的一門生意，實在是非常傳 統的商業模式。澳門舖租貴、本地人口少、人力資源短缺，都是人盡皆知的營商限制。建議深刻思考，以獨到商業模式調整經營方式，才能走出一條不一樣的路。例如：是否轉型為藝術家和企業搭橋對接媒合，促成合作生產具有獨特風格的文創產品？或者是店舖面積夠大，是否考慮轉型成為文藝創作觀光景點（類似藝文創作村，或是現場藝文創作工廠？），和觀光旅行團合作，收取門票？方法有很多，但是經營者可以衡量自身資源以及理想，思考下一步轉型的可能性。