【企業診斷】兩青年辭工開音樂室 自編教材

2018-05-07 23:06:09 708

    【中小企特區】音樂可以陶冶性情,令心情放鬆,懂得彈奏一曲更能增添優越感。但不少人仍存在錯覺,認為學習樂器應該從小培養,成年人想學甚難。去年底開業的夾子音樂中心則以自編教材作賣點,配合不同年齡層的學生施教,即使零基礎學生同樣無難度,並想借音樂支持本地業界更好發展。

    夾子音樂中心去年底正式開業,兩名創辦人黎翰澄、林銘森投資約八十萬元,中心課程包括鋼琴、古箏、結他、烏克麗麗、唱歌等,現有學生五百人。他們表示,兩人因工作而認識,大家都有玩音樂,留意到現時澳門市場對音樂中心的需求及不足之處,認為有機遇。因此決定辭掉工作合辦音樂中心,趁年輕放膽嘗試。

    30師資學生年齡廣

    放眼巿場,同類型音樂中心林立,要突圍而出必然要有自身優勢。該店的特別之處在於客人年齡層廣,無論是幾歲小孩,甚至年屆七十歲長者都無任歡迎。實行教材自編,一對一教學。課程編排為四堂,每堂四十五分鐘,收費約六百至七百元,亦設有免費試堂服務,增加客人的興趣。其中“流行鋼琴”最受歡迎,即使是零基礎的學生都毫無難度。師資方面,現時該中心有超過三十名導師輪流上堂,多數是經朋友介紹,亦包括澳門著名樂隊成員在內,希望以融洽的教學氣氛吸引有能力的人才加入。

    兩人以前任職金融行業,嘗試引入大企業管理方式在開店上,如經營過程中分工合作,一人負責宣傳,一人負責營運,各自發揮優勢。課程編排更加看重制度,擺脫傳統制約,有系統地做好課程管理,將上課時間分配得更好,將工作漏洞處理得更好,事件變得自動化,省卻了很多步驟。

     資金不足申請青創

    要令中心提高知名度,對外宣傳相當重要。除了靠學生口耳相傳,該中心運用了另類宣傳手法,如以臉書、微信等平台作為宣傳舞台,不定期將中心導師的演奏及個人表演上傳至網站,瀏覽次數及“按讚”數量超乎所想,短短數月有此成績相當理想。

    談到經營困難,有幸遇到的都能即時解決,如課程安排盡量協調到位。現時主要是現金流不足,打算申請政府的青創援助計劃,逐步解決問題。至於中心未來的發展方向,由於學生數量比預期多,現正籌備在黑沙環區開設分店。該區是民生區,相信能滿足客人需要,預計半年後開業,亦有興趣開設舞蹈中心。此外,亦希望與不同機構合作,支持澳門音樂業更好發展。

     圖文 澳門日報記者 周月華

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地址:澳門花王堂街16B新運大廈地下H

電話:6662-0441(Anson/Sam)

經營三問:

1.在澳經營音樂中心需要注意甚麼?

2.現金流不足如何解決?

3.怎樣幫助本澳音樂界更好發展?

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       培養全職打造星級團隊

      【青企診斷】澳門青年企業家協會表示,自從政府推出了持續進修計劃之後,多了很多職業培訓課程和證照考取,很多以興趣為先的持續進修課程也大行其道,今期個案以音樂相關課程作招徠。

  經營方面,澳門學音樂課程非常多,要突出十分不容易,但個案中心則以比較新穎的音樂教學模式吸引客人,強調能夠在短時間內掌握技巧,除了繼續以這個宣傳模式,多參加公開活動也能夠為中心增加知名度,例如社團活動等;另外,若果能夠多取些專業認證,可加強實力和知名度與其他同業競爭。師資方面,盡量培養自己的全職導師,建立星級團隊也是宣傳手段一種。

  現金流方面,資料提到有不足問題,除了應該利用好青創援助計劃,還有中小企業援助計劃,銀行貸款也是經營一盤生意必須的資金合作夥伴,未來可以考慮每間分店引入不同股東分擔成本風險。

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有效安排出租教室練習

【中銀財務建議】中銀中小企服務中心表示,個案經營模式主要是提供音樂授課平台,連接澳門音樂導師與有意學習音樂人士。中心提供多種樂器課程,以教材自編、輕鬆學習作招徠,並考慮開設分店,成績不俗。

學習音樂源於興趣,故店主除在網絡社交平台宣傳,企業亦可利用政府資助設立專業網站,如得學員同意亦可將學員音樂成果上載網站,令更多潛在客戶了解課程成果,達增加興趣之效。另一方面,考慮與其他機構合作,如與幼兒教學機構辦親子音樂教學工作坊、支持大專院校歌唱比賽或與社團合作、開設興趣班等。多管齊下,提高企業知名度,同時吸引更多潛在客戶對中心的認識,誘發學習興趣,增加客戶來源。另應爭取申請成為澳門政府“持續進修計劃”的資助機構,減輕學員成本負擔,增加課程的吸引力,增加企業的收入。

礙於澳門居住環境狹小及音量問題等,家中擺放樂器練習相對困難,店主可考慮更有效安排教學課程時間,騰出教室以租務形式為學員提供練習場所,資源有效利用,增加收入來源。初創時期於銀行融資相對困難,可先向政府申請《青年創業援助計劃》。另建議企業在開立銀行帳戶後,多利用銀行的電子服務(如:網上銀行、信用卡收單等)處理公司收付賬,減少日常的現金處理,使企業現金流盡可能反映在銀行的帳目上,方便企業隨時查閱和整埋,更主要為日後辦理融資時提供積極作用。此外,亦可通過加盟中銀優惠商戶,利用銀行龐大的客戶群加強商戶的宣傳效果。

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     建立自身教學導向內容

 【生產力角度】特區政府推出持續進修發展計劃,提升了市民參與音樂、舞蹈等博雅課程的興趣,故市場上亦出現了不少走“體驗、享受音樂”路線之音樂教室。由於目標客戶可以是兒童、青少年以至成年人士,故市場競爭未達到汰弱留強的階段。但仍建議音樂中心要明確市場定位,識別和鞏固自身的競爭優勢。

  一家音樂教室可用具知名度的老師作為賣點,但要注意的是,為確保長遠發展,教室應擁有自己的教學導向和內容,避免成為一個只供不同老師教學的空間;因為這樣會導致教學分散在每一位老師的身上,出現無法代課或接手前一位老師的學生,以至學生隨着老師流動的情況。另一方面,作為教室負責人,需要具備相當魄力和能力去進行老師關係管理,當中包括設立一些激勵制度,例如老師在學費收入上分成,其所佔的份額會隨學生數量增加而增加,藉此鞏固與受歡迎老師的長期合作關係。

  宣傳推廣方面,除在社交網絡發佈短片,亦適宜加強活動行銷。例如組織好友一起學習音樂聚會,舉辦學生音樂分享會等(可在本地舉行或往外地交流),讓教室也成為音樂會所;又或嘗試舉辦一些結合音樂/樂器與自由繪畫(art jamming)等藝術創作的跨界(crossover)活動。

  選擇分店位置時,要注意周遭環境是否適合開設音樂教室。例如,是否鄰近學校區或住宅區,交通是否便利,附近是否有停車場等。同時也要關注室內環境,尤其要關注隔音設施是否足夠。

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案例點評:新市場與新產品有助增加銷售

澳門大學工商管理學院

企業管理與市場營銷系副教授 劉丁己博士

本次案例企業『夾子音樂中心』,開設各類音樂課程,包括鋼琴、古箏、吉他、烏克麗麗、唱歌等,十分豐富,市場反應不錯,宣傳很到位,免費體驗課程也受歡迎,已經吸引學生有五百多人,計畫開設分店。經營者具有金融管理的專業背景,所以具有成熟經營手法,基本上沒有遇到經營困境,只要獲得青創援助計劃或其他融資,相信還能更上層樓,有幾點值得參考:

第一,加強市場渗透(Market penetration):也就是將現有產品在現有的市場進行加強銷售。澳門本地市場的業務擴張快速,主要得利於澳門居民生活水平提高,以及政府支持『持續進修教育計畫』。同時搭上了政府近年來推動『產業適度多元化』的政策,本澳的影視、文創、音樂、等等業務,更受到重視和關注。未來除了繼續緊跟政策,持續耕耘,與本澳文創市場一同穩健成長之外,考慮發展商業市場(business tobusiness market)也是可能方向。例如,除了一對一的教學之外,(a)可以多和社團、學校或公司合作,推出為團體客戶量身訂製的團體興趣班,(b)未來和音樂方面的專業協會,合作推出具有認證效力的進階專業證書班,也是之後可能商機。同時,未來可以考慮為學有所成的學生組織成果發表會,不僅有機會提高學生學習成就感,也能提高顧客忠誠度,甚至讓更多人分享學習成果,加強社群經營與顧客關係管理(customer relationship management)。

第二,加強市場開發(Market development):也就是以現有產品開拓新的市場進行銷售。如果有機會,宜考慮適度將業務範圍延伸至內地鄰近的市場(例如珠海)。目前主要顧客都是澳門本地居民,雖然生意很好,但畢竟來源比較單一,若是之後持續進修計畫政策有調整,能會對業務產生立即且比較顯著的影響。未雨綢繆、行多一步並不為過,適度開發新市場,也是之後長遠發展的考量方向。

第三,產品開發(Product development),是指推出新的產品針對現有的顧客消費群來進行銷售。目前經營者考慮推出舞蹈班,便是屬於這部份,甚至還有可能拓展新市場,是正確方向,值得進行。另外和販賣樂器的廠家合作,當然也是增加營收和現金流的方式。說到提高現金流,既然有穩定的客戶群支持,經營者可以在增加持有現金部位的目標下,考慮推出類似『水票』的大量優惠券或是『充值卡』,也就是鼓勵學員一次以較優惠的價格(例如九折,甚至八折)購買較多的音樂課程,或是學音樂就學員,報名舞蹈班可以有熟客優惠,這樣經營者可以讓現金較快回流,而對音樂或舞蹈學習有長期興趣的學員,也可以因為大量消費獲得一定折扣,對於公司財務和學生學習都有助益,這是一個常用的市場營銷雙贏推廣戰略。