查理斯通咖啡有限公司與美高梅昨舉辦“查理斯通咖啡產品發佈會暨簽約儀式”。查理斯通咖啡董事長史力強稱，是次合作標誌品牌打開澳門市場的第一步，期望能把咖啡打造成為本澳特色手信，借助澳門中葡平台作用，向世界推廣“澳門製造”的精品咖啡。

    中葡平台又一例子

    簽約儀式昨下午四時半假葡語國家食品展示中心舉行。中國——葡語國家經貿合作論壇（澳門）常設秘書處副秘書長丁恬、輔助辦公室主任莫苑梨，澳門貿促局執行委員李藻森、美高梅總裁及首席營運官王志琪等出席，並見證史力強與美高梅採購行政總監梁泳澎簽署合作協定。

    丁恬表示，疫情對全球造成嚴重衝擊，樂見有企業加深與葡語系國家的合作，亦是澳門作為中葡平台推動兩地經貿合作的又一成功例子，期望未來有更多澳門及內地企業發展多元化的事業。

    投資逾三千萬港元

    史力強指，該公司去年七月在澳門投資建廠，打造澳門咖啡品牌——“Café Diliy”，產品包括咖啡豆、掛耳咖啡、冷萃咖啡、咖啡膠囊等，目前投資逾三千萬港元。期望藉此將東帝汶的咖啡豆引入澳門生產，既可幫助較落後的葡語系國家發展，亦豐富澳門自身的旅遊市場。

    梁泳澎表示，是次合作貫徹了美高梅扶持本地中小企發展的宗旨，同時成功把葡語系國家的商品“引進來”，協助推廣本地品牌，為澳門作為“創意城市美食之都”注入新元素。

    查理斯通咖啡總經理李滿雄介紹產品，大部分葡語系國家都盛產咖啡，尤其東帝汶的咖啡質量很好，保留原始的種植方式，是有機咖啡豆，因此該公司決定引入東帝汶的咖啡豆，在澳門加工，成為澳門製造的咖啡。美高梅是該公司首家合作的酒店，產品暫未在市面推出，顧客目前只可到美高梅或該公司購買，是次推出的產品定價每盒五十元。正計劃為產品推出澳門文化遺產系列包裝，冀可讓旅客加深對本澳歷史的認識和興趣。

      來源：澳門日報