【企業診斷】教育工作者開書店揚正能量

2018-12-31 00:38:53 37

    【中小企特區】3C產品當道、讀書閱讀方式轉變,傳統實體書店已成夕陽行業,經營遭逢瓶頸,或退場、或轉型。正能量書房負責人鄭靜雯深知創辦書店困難,但依然堅持實現夢想,幾年來走進校園舉辦共一百多場講座、書展、讀書會,期望透過書店將好書帶給讀者,宣揚正能量。

 親自挑選書本

    正能量書房由一位教育工作者鄭靜雯創立。○九年證實患上癌症但對青少年教育抱有使命的她,開始帶書走進校園、社區,分享生命教育,獲正面回響。過程中,她深刻感受到青少年有判斷、閱讀興趣,惟需要引導,挑選有養份的書。直至一五年病情復發,她決定將想法化為行動,實踐多年夢想,創辦實體書店。她稱,談及經濟、管理、運營是自己弱項,創業初衷是希望社會大眾透過優質書,接受和傳遞正能量信息,未有過多考慮賺錢目的。

     正能量書房中的書本涵蓋年齡層由幼兒至成人,幼兒有玩具、布書、繪本,小學有橋樑書圖文並茂作過渡,初中高中成人有小說、寫作書,亦包括家長教育類書本以及澳門本土作者的文學作品。所有書本自己親自挑選,大部分都經親自閱讀覺得值得分享推介,有些暢銷書雖知受歡迎但內容不合宜寧願放棄。業務範圍是零售,會參加書展、講座、接學校訂單等。店內聘請一位店員,自己主力出外參與活動、聯繫學校,以及擔任行政、財務工作。

 意義大於賺錢

    一五年開業於下環街,“天鴿”一役損失約四十多萬現貨。重新起步後搬遷至瘋堂區,租金相對再低,三年多來共投入資金約一百萬。她直言至今未能收支平衡,且書店生意每下愈況,每年同一個書展,選購人越來越少。深知實體書店經營困難,為何賺不到錢?因為書有固定成本,且自己採購量小,只能賺薄利。再者競爭大,網上書店遍地開花、又未能鄰近地區連鎖書店競爭,加上現代人閱讀興趣漸減,取而代之的是電子遊戲、社交軟件,仍然會到書店買書的僅屬有限數。

      鄭靜雯說,明知書店賺不到錢,現時租金較低,都以八五折優惠回饋讀者。沒辦法,“就是想咁做”。未有考慮複合經營方法,一來地方限制,其次人力資源有限;亦未打算開網上書店,但有開社交平台專頁主要針對書作宣傳和推介。

      前景雖然黯淡,但有一日會做一日,且十分珍惜每次進校機會,能堅持三年多有賴不同學校社團支持,日後會堅持傳遞閱讀力量。倘正能量書店能一直經營,想賦予它更多意義,未來會加強對家長的宣傳,身教重於言教,讓家長明白閱讀的好處,再感染小朋友自小培養閱讀習慣,帶動閱讀氛圍。

 視頻/圖文 澳門日報記者 張麗真

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聯絡方式:

地址:澳門和隆街3號信平大廈

聯繫人:鄭小姐

電話:62913005

經營三問:

1.應否拓展多元客源及業務?如何拓展?

2.如何降低採購成本?

3.對於實體書店經營有何建議?

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延伸周邊產品服務增競爭力

【青企診斷】實體書店越來越難經營,很多地區的連鎖經營老手也要適度轉營維持生存,今期個案為獨立經營的書店,要經營好傳統紙版書店十分困難,猶如逆水行舟。根據資料,現在入貨模式由店主按個人喜好來選擇,比較主觀,容易錯過很多賺錢機會,忽略市場要求,產品不夠全面。

拓展業務方面,單是紙本書籍根本不能維持生存,就算店長十分努力到社團、學校推銷講解,但一些走得比較前的學校都開始無紙化,由電子書或一些非發光電子閲讀器取代;所以產品應該嘗試走向多元,例如與書相關的周邊產品如文具、筆記本,特定書籍副產品都可以考慮,以增加營業額和毛利。另外,針對本地獨立作家,可以寄賣分成模式營運,也可以減低成本。

產品方面除了一些健康、教育類書籍,一些應用類書籍也可以考慮,但要盡量避開大書店已經售賣的類別。如今整個零售經營模式都在改變,書店不能只靠轉賣出版商的書來維生,要多靠周邊產品和其他服務如作者講解會等,靠更多服務與網店競爭。

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  微信營銷降人力成本

 【中銀財務建議】隨着閱讀方式的轉變,人們對書本的需求量下降,而傳統實體書店營運成本較高,書店已不能依靠銷售書籍持續經營,急需開拓新的盈利渠道;筆者認為正能量書房出售的不僅是書,更是一種“正能量”的生活方式,建議可以通過店舖的裝飾佈置,營造舒適的閱讀環境,增強客戶體驗,同時可以考慮增加咖啡吧等,增加顧客逗留時間,吸引顧客留在店內消費,提高盈利能力;授人以魚不如授人以漁,書房亦可考慮與教育機構合作,開辦閱讀興趣班等,提高學員閱讀興趣和培養閱讀能力。

   店舖租金、進貨成本和人資緊張向來是中小企業經營的主要難題,建議書房可以加強線上營銷力度,建立微信公眾號,分享優質讀物及心靈雞湯。亦可透過微信母嬰群、家長群等,分享優質的幼兒圖書、讀物等,適時提出團購活動,通過團購量降低採購成本;在人資緊張的情況下,可以聘用兼職大學生等進行微信營銷工作,降低人力成本。

   近年澳門政府對本澳中小企業推出各項政策支持,如企業融資利息補貼、中小企信用保證計劃等,企業可多借助相關政策降低店舖資金壓力,改善經營條件,例如選擇更好的經營地段、租用更大面積的店舖等,以增強企業的經營能力;同時,企業的日常資金交收應做好銀行往來記錄,有利於日後辦理企業融資以取得更好的發展。

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設平台辦活動與讀者增加互動

【生產力角度】創業者之中,有為賺錢而創業的,也有為興趣而創業的,而正能量書房的東主則為提升讀書風氣、傳遞正能量而開設書店。無論開辦業務的動機為何,首要是創造足夠的收益,使業務能延續下去。即使是帶有公益性質的社會企業,也必須作為一盤生意來經營,這樣才有望生存下去,從而達成目標。

獨立書店規模小,加上網絡書店的衝擊、經銷通路不多和閱讀形態轉變等因素,經營存在困難是肯定的。然而,獨立書店亦有其優勢,例如,靈活性很大,可以因應經營環境的轉變,隨時調整策略,發展自身的特色。另外,經營者多為愛書之人,且大部分時間駐守書店,和顧客有面對面的接觸,彼此可以分享讀書心得,從而維持良好的顧客關係。經營者可藉着與顧客互動的機會,一方面了解顧客的不同需要,提供個性化的服務,另一方面掌握巿場的大趨勢,適時調整經營策略。

就本個案而言,有幾方面的建議。第一,增加書店的主題性。可在不同時段,針對不同的客群推出不同主題的書籍。第二,定期舉辦具特色的活動。可根據經營者的理念和參與者的愛好,舉辦體驗活動,帶領讀者由書內走到書外,在現實世界驗證書本的知識。第三,將書店發展成知識平台。可定期舉辦讀書會、工作坊等活動,邀請講者分享讀書心得,讓讀者透過此平台面對面與講者互動,從而激發更大的閱讀興趣。第四,與鄰近的咖啡店合作,互惠共贏。書店為咖啡店增加額外的元素(讀物,咖啡店為書店提供沒有的消費性產品。透過兩者結合,可營造一個適合閱讀的休閒社區環境,以幫助吸引更多顧客。

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案例點評:適度轉型以非商業手段傳遞正能量

澳門大學工商管理學院

管理與市場學教授 劉丁己博士

本次案例企業『正能量書店』的經營者逆勢而為,決定在澳門開傳統小書店,不用複合式經營,不做網路預定,純粹只賣自己認同的書籍,入不敷出依然堅持經營,理想可佩,勇氣可佳。從個人理想方面來看十分難得,但是從商業經營角度來看確有很大調整空間,經營者坦承自己的短板就是經營管理,但是亦有自己的經營想法和堅持,所以筆者建議:

(一)取消實體書店,改以讀書小組形式和其他機構合作,以非商業手段傳遞正能量要降低成本,就要從鋪租、原材料(書的進貨成本)、以及人工方面入手。經營者的 主要目的,其實是傳遞正能量,而不是經營書店,經營書店僅僅是一種手段,因此如果要降低成本,建議經營者(1)取消實體書店,改以讀書小組形式和其他機構合作,以非商業手段傳遞正能量。例如,讀書小組可以定期聚會,推薦並引導目標群眾閱讀並理解經營者自己認同的正能量。(2)以讀書小組或是虛擬書店的型態,和學校、宗教團體、醫院等同樣很重視正能量的機構合作,為他們推薦好書,採取量身訂製的方式推廣好書,促進閱讀。畢竟經營實體小書店實在從客觀環境來難,困難重重(書店地方小、書也不多、舖租高、營業時間短、運費高、澳門民眾閱讀風氣並不普遍,等等)。本澳民眾喜歡到港台等地旅遊順便買書,不完全只是為了書本身,而是為了整個享受閱讀的生活過程;如果單單只是因為覺得澳門沒有特色書店和足夠正能量就要自己開一家,也不是不可以,但是要怎樣克服大環境的重重限制,就需要好好思考。如果經營者本身純粹為了興趣經營並且堅持理想,不是很在乎盈虧,那麼通過這樣轉型,慢慢發展,應該可以逐漸增加營收,邁向損益兩平;要是經營者真的在乎盈虧,希望賺多一點收入,恐怕就要和現實做進一步妥協。

(二)轉型為有明確主題理念或社會企業性質的書店

正能量的範圍很大,人們也的確需要正能量。經營者很難全盤通吃,畢竟經營者本身並不是具有強大影響力的社會名流,因此建議找準定位,明確主題理念,例如以健康、抗癌等等為主要出發點進行宣傳。市場營銷中經常提到企業的價值定位(valueproposition),那就是究竟一家企業能夠為消費者創造什麼樣的價值。而這樣的價值   主張,是否可以讓消費者感受的到、體會得著、並且還能在實際運營中創造利潤和收益。『正能量書店』如果還想繼續經營實體書店,應該考慮更深刻的轉型,往更清晰 定位的主題書店模式發展,或者從整個商業模式上進行調整。舉例而言,美好世界書店(Better World Books)就是一家舉具有良好社會企業理念的優秀書店。該書店創  始人堅信,“企業是美化世界的最強有力的工具”。如今,美好世界書店每年就要賣出超過500萬本圖書,幾乎世界上所有國家都有他們的顧客。除了新書外,美好世界書店也與超過2000間學校或圖書館進行合作,回收二手書籍,銷售收益部分捐給合作的圖書館及支援掃盲的推廣組織。而在網路上無法成功銷售的書,書店通過合作的非營利組織將其捐給非洲及亞洲貧窮落後國家,幫助解決文盲問題。該書店成立至今將近20年左右,光是文化類書籍的捐贈就超過了1000萬美元。美好世界書店的未來計畫是建立起『美好世界書店』這一品牌,並繼續在全世界範圍支持普及文化的行動。另外,2014年廣州開設了第一家不打烊的書店,名叫 1200bookshop,因為不打烊,因此也成為不少短期無家可歸人士或是臨時需要歇腳的旅人的一個通霄過夜之處。這裡兼有簡單餐點,因為天南地北的人都來,所以這個書店就有故事、有分享、有溫度,開 業至今已經成了不少華人書迷到廣州必定造訪的朝聖之地,連著名作家龍應台都曾造訪駐足。所以說,一家書店要有真正與眾不同的理念和主題,自然能夠創造強力口碑和品牌效應。

小結

再次強調,如果經營者本身純粹為了以推廣正能量為主,經營書店只是一種形式,堅持理想的目的重於營收,實在不在乎盈虧的話,那麼想怎麼做都沒問題;但要是經營者其實在乎盈虧,希望多一點收入,恐怕就要和現實做進一步妥協,不妨考慮其他的方向,例如複合式經營、進一些暢銷書、或是進一步考慮結束書店經營,以其他方式傳遞正能量。