扭作公仔造型可愛

    【中小企特區】色彩繽紛的氣球能吸引小孩子的目光,但花心思的扭作氣球,大人也會被深深吸引。近年一些飲宴、慶祝場合都有扭作氣球的身影,氣球皇製作有限公司氣球師歐家健表示,年尾節慶活動多,是扭作氣球的生意旺季,但澳門人接受度仍然不高,加上競爭劇烈,生意難做。

  該公司現時以網店模式經營,承接各類場地佈置,如婚宴、生日、百日宴等。歐家健表示,自己除了會扭作氣球,亦會配合魔術表演豐富內容。起初因追隨魔術師傅而認識扭作氣球師傅,後來對扭作氣球感興趣,便以兼職加入承接生意。兩年前因公司架構重整,自己大學畢業後正式在去年入股經營。公司現時分為三份,他自己佔四成五,希望借助身邊的人脈闖出一片天空。

     入股後全職經營生意,落手落腳,不定期接氣球佈置活動。年底有不少節日慶祝需要用到氣球佈置,現時正值生意旺季,每月可達七萬至八萬元的營業額。但淡季時試過整個月零生意。

  氣球佈置接受度不高

       雖然網店沒有舖租壓力,但經營仍困難。他指出,不少澳門人未能接受氣球佈置。很多人擔心氣球易爆,加上傳統思想未改變,認為氣球佈置難以充撐大場面;再加上行內競爭、內地網上銷售平台衝擊,生意難做。即使無舖租壓力,部分材料費成本高,很多客戶都不理解。他舉例,最基本的一個高三米、闊兩米的氣球拱門佈置,氣球師需要用心思、時間扭出令客人滿意的作品,收費約一千二百元。但不少人仍覺收費太高,令人卻步。

      他強調,公司優勢是專門扭作氣球,能夠做到客戶希望呈現的效果,且扭作各種造型的氣球亦需要花很多時間。坦言要澳門人改變觀感,還需要慢慢推廣。隨着競爭越來越激烈,以往只希望專注做氣球佈置生意,未來可能要加插更多新元素。除了結合魔術表演,花、絲帶等佈置亦有可能出現,成本收費亦相對增加。

 欲發展大客進軍內地

    由於氣球佈置非必需品,生意好壞取決於經濟環境,經濟不景氣慶祝活動數量亦相應減少,或一切從簡,自然影響生意額。但他認為,澳門人仍然捨得消費,縱使生意欠佳,該店亦會相應作出調整,例如到學校教班幫補收入。日後發展方向除了着重佈置,亦有意開拓內地巿場。始終內地消費能力不差,仍有很大發展空間。此外,他亦有意發展娛樂場大訂單,希望做好宣傳吸引大客光顧。

    圖文、影片 澳門日報記者 周月華

該公司優勢是扭作氣球
聯絡方式:

歐家健(66925005)

FB: fb.com/macauballoon

經營三問:

1. 要吸引娛樂場等大客光顧,應怎樣做好宣傳工作?

2. 怎樣開拓內地巿場?

3. 是否有需要在澳或珠海開實體店增加客戶信任?    

     拍活動承辦人增曝光率

    【青企診斷】澳門青年企業家協會表示,氣球製作是派對或活動的一個元素,近年越來越多人以氣球佈置和表演增加活動氣氛,今期個案企業則主力經營氣球佈置。

  氣球佈置並不是派對和活動的必須要元素,在經營上必須依賴活動搞手和場地提供者的合作,所以除了主要在網上直接宣傳到最終客戶,還應該和各個活動承辦人合作,例如公關公司、派對場所等,變成活動的其中一個項目,雖然增加中間環節會讓利潤降低,但會保持曝光率和維持生意。

  資料提到店主打算在生意欠佳時以教學來維持,要考慮場地投資,以及間斷式教學能否吸引到學員;另外,開實體店要考慮人資和成本,必要性究竟有多少?因為實體店對於客戶信心的幫助有限,除非事前已經計算好零售氣球相關產品和接單已經有足夠盈利,否則別奢望實體店能夠有很大幫助。

  最後,進入內地市場方面,店主已經知道內地網上平台競爭非常激烈,而且市場大並不等於一定能夠生存,除非有非常獨特的產品。

 

    主動與大企洽商合作

    【中銀財務建議】中銀中小企服務中心表示,個案以網店模式經營,相對一些實體店處較弱勢,要吸引娛樂場或博企等大客戶訂單,建議加強自身產品製作的市場口碑及獨特性,利用不同渠道進行市場推廣,如人脈關係、網絡平台、社交平台、報章及派發宣傳單張等,讓市場上需求者對公司業務有認識。

   同時,主動聯繫娛樂場及博企進行自我營銷,或參加博企舉行的中小企採購配對活動。另建議考慮與目標企業洽商合作,爭取在場所內設立攤位,為客人提供免費的扭氣球製作,讓更多人認識公司。積極參與博企場內舉辦的商品展銷會,亦能為公司的業務推廣帶來良好效果。

  公司如要開拓內地市場,首先要了解該行業在內地市場的發展情況及相關法規,可透過貿促局轄下澳門商務促進中心——中小企服務中心了解相關資訊及協助,將有助開拓內地市場。公司亦可以參與內地一些地方舉辦的展銷活動, 如每年廣州舉辦的廣交會、博覽會等,有機會與內地企業交流及合作,有利打開內地市場。

  筆者認為,個案中小企可考慮先在本澳開設實體店,網店始終沒有實物氣球製作產品及佈置給消費者觀看,減低光顧意慾。因此,若財務條件許可,應該開設實體店,在店內能即時製作出客人要求的產品,將有助增加客人的消費意慾,帶動更多客人對扭氣球製作及佈置的興趣,有利業務發展。

     簡單的用具就能扭出不同造型的氣球

      幾點策略應對高同質化

     【生產力角度】生產力暨科技轉移中心表示,本澳氣球佈置巿場競爭很大,如果競爭者提供的設計和服務差異性不大,就會出現同質化,最後就是低價競爭。要應對同質化巿場競爭,有幾項應對策略可供考慮。

      第一,設計上創新。經營者有必要在氣球造型創意方面不斷研究,推陳出新,做出別人沒有或者比別人領先的設計。即如企業主所想到的,用花、絲帶等佈置。第二,強調環保概念。大企業客戶越來越注重環保和社會責任,故此,可提供環保材料製造的氣球選擇,環保氣球產品應具備相關認證。第三,增設附加服務,如能以氣球佈置作為核心服務的基礎上增設附加服務,一來可為客戶提供更多元服務,二來可增加經營收入。驚喜禮盒包裝服務、一站式派對策劃服務等都可列入考慮之列。正如企業主已想到以開班授徒增加收入。

     應否開設實體店,值得慎重考慮。實體店固然有其優點,但以目前企業的經營情況,沒有實體店正是它的優勢之一,可節省租金。當然,日後業務上軌道,又或者業務量增加,實體店有可能成為業務發展的必要。當前,可採取其他方法增加客戶信心,如每次做製作和提供服務的過程中,有系統地保留照片、作完整記錄,為日後向潛在客戶宣傳和推廣材料作準備,彰顯能力和經驗,增強客戶信心。

      開拓內地巿場,應先做好巿場調查,了解當地巿場的需求和競爭,更要了解工商業註冊、勞動法規、稅務等,以便周詳策劃。內地巿場很大,但經營環境有很大差別。

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案例點評:在不同市場推廣強調不同特色

      根據本次案例企業『氣球皇』提出的幾個問題回答。

      第一,不建議現在開實體店。開設實體店有時可以增加客戶信任,但並不是關鍵因素,何況不論在澳門或珠海開設實體店,都是一筆額外且可能是沈重的開支,因此除非能找到舖租很平的店舖,否則不建議現在開設實體店。與其花心思花成本開設實體店,不如在網路上繼續加強宣傳,或是安排部份預算,在澳門各類節慶活動聚會中,加強曝光與推廣,才是增加顧客信任與促進品牌知名度的更佳選擇。

     第二,開拓內地市場主打兒童致力與潛能開發課程。別說是澳門人不太能接受氣球佈置,擔心氣球易爆,或是認為氣球佈置不夠正式,其實氣球佈置生意在全世界各地本來就都不屬於大眾市場,要全面鋪開市場本來就不容易,何況澳門。對於這相對小眾的市場,確實需要比較長的時間和耐心去經營,何況加上本澳與大陸的競爭者還不少,生意的確有挑戰。再者,部分材料費成本高,很多客戶都不理解,但是客戶本來就不需要理解,所以經營者唯有調整心態,調整戰略,配合市場發展。要開拓內地巿場,可以考慮著重內地兒童市場,並且強調『安全、無毒、環保』的產品,並且通過適當的氣球製作教學工作坊來增加營收,主打『增加兒童創意,開發大腦潛能』,相信可以吸引許多家長青睞與消費。當然也可以在澳門推出受持續進修教育課程支持的教學工作坊,相信也能增加額外收入。只是不知道經營者自身時間安排與意願如何,但這也是可以考慮的方向之一。

     第三,在澳門加強會展、婚宴、社團、大學生活動業務。在澳門當然最好能吸引娛樂場等大客幫襯生意,例如多發展商場與大型博企是合理路線。例如:美高梅就很重視類似藝文佈置,威尼斯人也定期有不同主題設計,某些娛樂場也有專門針對兒童的主題,他們都是可能的潛在客戶問題。但是除此之外,主要娛樂場一般還是走金碧輝煌,金光燦燦的路線,和氣球佈置是否真的搭配的很好?風格是否一致?這部份可能娛樂場也有保留態度。因此,常規地和娛樂場合作或許不是第一優先考慮,但是澳門各種會展、婚宴、社團聚餐活動、大學生社團活動,等等確實不少,或許是比較適合的商機。氣球是一個很棒的精彩元素,雖然目前並不容易成為最重要核心主題,但仍然有一定發展空間,不過要怎樣和其他類似企業競爭,就要『氣球皇』的經營者強調獨特賣點。本澳許多成熟的會展公司都很活躍,業務關係也很穩定,建議尋求合作機會,或是通過與可靠的合作夥伴(如合作比較愉快且信得過的會展公司、活動企劃公司、婚禮策劃公司,等等)共同合作推廣業務,減輕
自身負擔。這樣一來可以更加專注在氣球業務。

      第四,將氣球製作升呢為藝術表演。未來『氣球皇』可以考慮多費心思,創造出能夠一炮而紅、受到不同文化與地區消費者都喜愛的創新作品(是作品,不是產品)。另外,除了靜態作品佈置和展出之外,動態表演也是一個值得重點開發的方向。既然氣球皇的經營者強項在於專做扭作氣球,能夠做到客戶希望氣球呈現出的效果,那就應該更多突出這個優勢,包裝成表演氣球創作藝術表演,而不只是扭作氣球。澳門博企目前都在加強推廣非博彩的娛樂元素(例如:藝文表演、魔術、水舞間、等等),如何將氣球創作變成一場秀,而不是單純場地佈置,然後『升呢』為舞台表演,是值得思考的方向。

澳門大學工商管理學院
企管與市場學副教授 劉丁己博士