餐廳是一個帶給人三餐溫飽的地方,去到熟門熟路的餐廳吃飯就像回家一樣。既是老店又是美味葡菜的餐廳——蕃茄屋更令人大飽眼福。店名叫蕃茄屋,那他們的吉祥物自然而然就是蕃茄,除了給人“家”的感覺之外,他們還有一項小巧思,店家把蕃茄畫成人物,不僅是代表著餐廳自身,更是把卡通蕃茄印在了每個盤子上,上菜的時候客人們看到了這些鍋碗瓢盆,也會感到店家的用心,自然會更用心感受食物的味道。蕃茄屋就是一家這般細心的葡菜餐廳。

  蕃茄屋最常光顧的客源除了本地人之外還有大量的遊客,因為舊店地址是在澳門著名景點大三巴附近,因此很多旅客為了方便會選擇在蕃茄屋用餐;而回頭客也有很大部分是遊客,他們感受到了蕃茄屋對食物的用心,對客人們的彬彬有禮。店家貼心地考慮到客人們可能每一樣菜都想試但不想叫太多而浪費食物,所以提供套餐給客人選擇,客人可依照人數點選套餐。菜單的上也有店家推薦必點菜式,第一次來的客人可按照這些菜式來點,就比較不會點到不合口味的。比如葡式咖喱崩沙牛腩是使用32種配料與辛香料制成、鮮炸薯絲是純手工刀切、葡萄牙Sumol果汁汽水解油膩一流。

  過去一直在大三巴腳下與其一同經歷風霜雨雪的蕃茄屋,現在搬到了哪咤廟斜巷附近,相信蕃茄屋會再與同是古建築的柿山哪咤古廟再經歷下一個二十年,成為澳門的傳說。為了紀念托塔天王李靖的第三子哪咤,每一年的農曆五月十八被封為哪吒誕,這座古廟便會舉行慶祝活動,巡迴隊伍會遊經澳門新馬路一帶,儀式十分虛冚。另外一處歷史建築大炮台更是大有來頭,歷時10年才完建,原本是用於軍事上,後來解禁才成了著名的旅遊景點。大三巴則是經歷一場大火而險境生還的一座教堂,現在的牌坊就是火災後的遺物,它的生命力不禁令人嘆為觀止。大炮台與大三巴對望成了旅遊攝影人的愛好點。上有中葡文物,下有葡式美食,澳門讓你我都感受到了人文差異的美妙融合。

地址:澳門哪咤廟斜巷-連安後巷4號

作者:蔡湘爾 黃鸝靜