肺炎全球爆發，東南亞疫情日益嚴峻，部分國家更實施限制活動禁令。據外媒報道，越南政府決定在三月廿八日前暫停簽署任何新的大米出口合約。有本澳供應商表示關注消息，稱若這些國家因疫情而停產、碼頭停止運作，有可能造成影響。但澳門現有大米存貨足夠維持半個月至一個月，糧食、副食品均有貨存量，呼籲消費者不用恐慌。

    針對東南亞疫情，糧食供貨有可能受考驗。澳門供應商聯合會會長葉紹文指出，農曆新年期間，內地疫情最嚴重，不少工廠停運，很多糧食訂單無法來澳。隨着內地疫情緩和，工廠陸續復工，未來將恢復訂單供應。

    凍肉供應或減少

    不過，外國疫情卻越來越嚴峻，尤其是東南亞國家，大米供應成為關注點。本澳現時六成多大米來自泰國，兩成多來自越南，少部分來自柬埔寨。若這些國家推出限制措施，如要工廠停產、碼頭停止運作，很可能對供應造成影響。但澳門現有的大米存貨足夠維持半個月至一個月，消費者不用恐慌搶購，即使外國大米供應出現問題，隨着內地疫情緩和，巿面逐步復工，相信在糧食供應方面可給予澳門很大的支持。

    除大米供應受到挑戰，部分糧食供應也可能因疫情影響而減少供應，例如凍肉。因歐洲、美國、加拿大、澳洲等因疫情影響陸續封鎖，本澳最大凍肉供應國是巴西，巴西若因疫情問題要停止凍肉出口，本澳凍肉供應可能會不足。

    至於糧食來貨價會否因此攀升？他稱現時在澳備存的產品貨價維持平穩，但隨着需求增大，難預計後續到貨產品價格會升多少，需視乎各來源地。他再三呼籲，即使外國消息指部分糧食貨品供應緊張或停止出口，居民也應保持冷靜，不要大量囤貨採購，否則會產生很大影響。建議消費者要以平常心看待事件。強調澳門的糧食、副食品均有貨存量，不用過分擔憂。

    來源：澳門日報