美高梅昨與澳門中華總商會、澳門廠商聯合會合辦年度活動“美高梅中小企商業配對”，超過70家中小企業參與。是次為美高梅第十一度舉辦大型商業配對專場，重點聚焦“M嘜”認證、澳門品牌及澳門製造，以及四大產業中的大健康、高新技術及會展商貿和文化體育等，助力澳門優化產業結構。場內並進行兩項合作協議簽署儀式。

    配對會昨下午三時假澳門美高梅宴會廳舉行。澳門中華總商會副理事長余健楚、澳門廠商聯合會會長崔煜林、中聯辦經濟部副處長楊毅、貿易投資促進局執行委員黃偉倫、經濟及科技發展局產業發展廳長梁仕仁、生產力暨科技轉移中心理事長關治平、澳門供應商聯合會會長葉紹文，以及美高梅中國控股有限公司總裁及執行董事馮小峰出席。

    中小企採購佔逾三成

    馮小峰表示，今年美高梅在扶持中小企方面交出亮麗成績表，中小企採購比率達歷史新高，佔總採購額33.5%，當中小微企、澳門製造和青創的採購躍升至總採購額的25%，創下新紀錄。今後將助力本澳中小企轉型升級及拓展高質量發展空間。

    余健楚表示：該會與美高梅聯合主辦的“本地中小企合作計劃”已踏入第八年，為中小企帶來更多的商機和嶄新的發展空間，擴大美高梅在澳門的企業合作版圖。

    崔煜林表示：美高梅大力支持“M嘜”澳門產品優質認證計劃，進一步推動和鼓勵更多企業參與計劃。

    美高梅分別與持有“M嘜”認證的萬丹食品廠和青創科技企業光聯世紀科技有限公司簽訂採購合約。萬丹食品廠在澳經營超過四十年，美高梅與其簽訂100萬澳門元採購合約，將向他們持續購入印尼特色糕點，免費招待娛樂場內的賓客，向各地旅客宣傳本土特色食品，凸顯澳門作為創意城市美食之都。

    另外，美高梅再度與光聯世紀科技有限公司合作，簽署科創項目的開發及應用協議，委托研發全球首部自動智能撲克碎牌機，大大優化營運效率，大幅減低員工勞損及意外風險。

    同場舉行美高梅與生產力合辦的“美高梅食品衛生及安全管理課程”證書頒贈儀式，向十九位完成課程的學員頒發國際HACCP培訓證書。美高梅希望藉課程提高中小企的食安管理，為申請“M嘜”打下良實基石。

   來源：澳門日報