本澳麵包烘焙店琳琅滿目，有年輕人再合資百萬創辦萬烘堂天然烘焙，冀以天然酵母菌的營養、健康作賣點，打入麵包烘焙市場。創辦人雷傑聰表示，店舖試業一個多月已錄得收支平衡，情況比預期理想。未來希望在人口密集區域拓展分店，增加客源及降低平均生產成本，目標是打造澳門特色的麵包品牌。