澳門茶飲專門店各適其適，花款眾多，但多數屬加盟店，有投資者自立門戶，創辦融合台灣、內地風格的茶飲專門店——萃萃泡沫茶坊。珍寶大王國際（澳門）飲食有限公司董事、萃萃泡沫茶坊創辦人卓健文表示，店舖最初珠海創辦，上月初澳門店試業，冬天淡季日賣二百杯，超出預期，做到收支平衡。店舖風格將咖啡店與茶飲專門店結合，希望予顧客休閒放鬆感覺。